Farina RISO s/g
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Farina RISO s/g

Macinazione a pietra
Macinazione a pietra
Prodotto in Italia
Prodotto in Italia
Senza glutine
Senza glutine

Farina di riso, italiana, macinata a pietra.

Certificata senza glutine.

Prezzo
4,29 € (iva incl.)

4,29 €/kg

Formato:
  • Pacchetto kg 1
  • Sacco kg 5
  • Sacco kg 20
  • pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
  • sacco kg 5 sacco kg 5
  • sacco kg 20 sacco kg 20
Quantità

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Specifiche prodotto:

Ingredienti

riso italiano

Consigli di utilizzo

Adatta a tutti i tipi di preparazione dolce e salata, si presta molto bene per la produzione di prodotti dolci (crostate, biscotti, creme). Può essere utilizzata anche per la preparazione della besciamella (al posto della farina di grano tenero) e della cioccolata calda in tazza. Ottima da utilizzare per infarinare prodotti da friggere (pesce, verdure pastellate).

Per i prodotti lievitati, se usata in purezza non ha una buona resa; andrebbe quindi miscelata con farine contenenti glutine o con addensanti che garantiscano un risultato migliore.

Conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Origine materia prima

Italia