Farina tipo MANITOBA extra W450

Pizza
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Dolci
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Pane
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Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 450 circa, ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.

Prezzo
2,17 € (iva incl.)

2,17 €/kg

Formato:
  • Pacchetto kg 1
  • Sacco kg 5
  • Fardello 10 x kg 1
  • Sacco kg 25
  • pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
  • sacco kg 5 sacco kg 5
  • fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1
  • sacco kg 25 sacco kg 25
Quantità

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Specifiche prodotto:

grano tenero

cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia

Il prodotto può essere utilizzato tal quale per gli impasti dei grandi lievitati come pandoro, panettone, colomba.

Un altro utilizzo tipico è il rinforzo di farine più deboli. Ciò si ottiene miscelando una parte di questa farina alla farina più debole. La proporzione di miscelazione determinerà il rinforzo.

sacchi in carta da kg 1, kg 5, kg 25. Fardello da 10 pacchetti kg 1. 

Conservare in luogo fresco e asciutto. Nel periodo estivo conservare a temperature inferiori ai 20 °C.