Dettagli
La farina ai 10 cereali Molino Maraldi è costituita da una miscela simile a quella della farina ai 7 cereali (segale, farro, mais, avena, orzo, grano tenero, grano duro) ma con l'aggiunta di fiocchi ai 5 cereali (contenenti tra l'altro anche il riso) e semi di sesamo e di lino.
Miscelando le farine provenienti dalla macinazione di differenti cereali, si ottiene un prodotto contenente una maggior varietà di elementi nutritivi utili al nostro organismo. Inoltre, al palato, il gusto risulta notevolmente arricchito grazie a sapori con cui entriamo in contatto più raramente.
CONSIGLI DI UTILIZZO: E' utilizzabile per tutti i prodotti usualmente realizzati con la farina di grano tenero, in particolare tutto il suo sapore viene esaltato nella preparazione del pane.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
CONFEZIONE: confezionata in atmosfera protettiva.
Ulteriori informazioni
| Ingredienti | farina di grano tenero tipo 0, farina di farro, farina di mais, farina di avena, farina di orzo, farina di segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di sesamo grezzo, crusca tostata di grano tenero, fiocchi ai 5 cereali (avena, orzo, riso, grano tenero, segale), semi di lino scuro. Allergeni: cereali contenenti glutine, sesamo. Può contenere tracce di soia e lupino |
|---|---|
| Fascia di peso | Fino a kg 1 |
| Macinazione a pietra | No |
| 100% italiano | No |
| Senza glutine | No |
| Integrale | No |
| Bio | No |
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Descrizione
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La farina ai 10 cereali Molino Maraldi è costituita da una miscela simile a quella della farina ai 7 cereali (segale, farro, mais, avena, orzo, grano tenero, grano duro) ma con l'aggiunta di fiocchi ai 5 cereali (contenenti tra l'altro anche il riso) e semi di sesamo e di lino.
Miscelando le farine provenienti dalla macinazione di differenti cereali, si ottiene un prodotto contenente una maggior varietà di elementi nutritivi utili al nostro organismo. Inoltre, al palato, il gusto risulta notevolmente arricchito grazie a sapori con cui entriamo in contatto più raramente.
CONSIGLI DI UTILIZZO: E' utilizzabile per tutti i prodotti usualmente realizzati con la farina di grano tenero, in particolare tutto il suo sapore viene esaltato nella preparazione del pane.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
CONFEZIONE: confezionata in atmosfera protettiva.
Caratteristiche
Ulteriori informazioni
| Ingredienti | farina di grano tenero tipo 0, farina di farro, farina di mais, farina di avena, farina di orzo, farina di segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di sesamo grezzo, crusca tostata di grano tenero, fiocchi ai 5 cereali (avena, orzo, riso, grano tenero, segale), semi di lino scuro. Allergeni: cereali contenenti glutine, sesamo. Può contenere tracce di soia e lupino |
|---|---|
| Fascia di peso | Fino a kg 1 |
| Macinazione a pietra | No |
| 100% italiano | No |
| Senza glutine | No |
| Integrale | No |
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