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Lenticchia Castelluccio di Norcia IGP
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Prodotto in Italia
- Legumi
- Sapori di Norcia
Le Lenticchie di Castelluccio di Norcia sono un'eccellenza italiana, coltivate a 1452 m di altitudine. Sono un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B.
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Articoli imballati con cura e assicurati contro rotture durante il trasporto.
Specifiche prodotto:
Le lenticchie non necessitano di ammollo. Consigliata selezione visiva del prodotto e accurato lavaggio prima della cottura di circa 30 minuti (15 minuti in pentola a pressione).
Ottime sono la zuppa di lenticchie e le lenticchie in umido, oppure sono deliziose come contorno a piatti di carne (soprattutto cotechino e zampone nel periodo invernale)