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LENTICCHIE gialle decorticate Italia
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Prodotto in Italia -
Minestre e zuppe
- Legumi
- Sapori di Norcia
Le lenticchie gialle decorticate appartengono alla famiglia dei legumi. Sono molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B.
Essendo decorticate, cuociono più velocemente e risultano più digeribili rispetto alle lenticchie intere. Non necessitano di ammollo.
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Specifiche prodotto:
Le lenticchie gialle decorticate sono ottime per zuppe, creme, minestre e vellutate oppure sono deliziose come contorno a piatti di carne (soprattutto cotechino e zampone nel periodo invernale).
non necessitano di ammollo
Cuociono velocemente e risultano più digeribili.