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Lievito per PIADINA
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Piadina
- Lieviti
- Molino Maraldi
Lievito specificamente studiato per la piadina.
La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.
Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).
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Specifiche prodotto:
La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina. Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).