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Lievito secco attivo PANE e PIZZA
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Pizza -
Pane
- Lieviti
- Molino Maraldi
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno.
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Articoli imballati con cura e assicurati contro rotture durante il trasporto.
Specifiche prodotto:
10 grammi di lievito corrispondono ad un cubetto di lievito fresco.
Dose: utilizzare 10 g di lievito per 500-1000 g di farina.
Versare il lievito e un cucchiaino di zucchero in mezzo bicchiere di acqua tiepida. Mescolare e lasciare riposare per 10 min.
Quindi versare il liquido nella farina, come fosse un lievito fresco e impastare.