Mix per PANE RUSTICO

Pane
Pane
  • Pane
  • Molino Maraldi

Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.

Prezzo
2,74 € (iva incl.)

5,48 €/kg

Formato:
  • Sacchetto g 500
  • Sacco kg 5
  • sacchetto g 500 sacchetto g 500
  • sacco kg 5 sacco kg 5
Quantità

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Specifiche prodotto:

farina di grano tenero tipo 0, semi di sesamo, farina di mais, semi di lino, granella di soia, fiocchi di frumento, sale, semi di miglio, fiocchi di di orzo, fiocchi di avena, farina di segale integrale, destrosio, enzimi, acido ascorbico 

cereali con glutine, semi di sesamo, soia

possibili tracce di uova, latte, frutta a guscio

il pane può essere preparato seguendo il metodo tradizionale (impasto, lievitazione di almeno 2 ore, cottura in forno 40 minuti a 230 °C) oppure può essere preparato molto facilmente utilizzando la macchina del pane e il programma per il pane integrale. La ricetta dettagliata è riportata sulla confezione

conservare in luogo fresco e asciutto e non esporre ai raggi solari