Pangrattato
Dettagli
Pane biscottato e macinato, ottimo per ottenere passatelli che non si sbriciolano in cottura.
Può naturalmente essere utilizzato anche per altri scopi, tenendo conto che è un prodotto a grana media (non finissima).
Ulteriori informazioni
| Ingredienti | farina di GRANO tenero tipo '00', sale, lievito di birra. Possibili tracce di soia. |
|---|---|
| Fascia di peso | Fino a kg 1 |
| Macinazione a pietra | No |
| 100% italiano | Sì |
| Senza glutine | No |
| Integrale | No |
| Bio | No |
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Descrizione
Dettagli
Pane biscottato e macinato, ottimo per ottenere passatelli che non si sbriciolano in cottura.
Può naturalmente essere utilizzato anche per altri scopi, tenendo conto che è un prodotto a grana media (non finissima).
Caratteristiche
Ulteriori informazioni
| Ingredienti | farina di GRANO tenero tipo '00', sale, lievito di birra. Possibili tracce di soia. |
|---|---|
| Fascia di peso | Fino a kg 1 |
| Macinazione a pietra | No |
| 100% italiano | Sì |
| Senza glutine | No |
| Integrale | No |
| Bio | No |
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