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Mix completo di tutto (bisogna aggiungere solo l'acqua!) per una preparazione rapidissima della piadina romagnola.
Da un kg di mix si ottengono circa 8 piadine.
Gli ordini ricevuti entro le ore 11:00 sono spediti il giorno stesso
Articoli imballati con cura e assicurati contro rotture durante il trasporto.
farina di grano tenero tipo 0, strutto, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido), sale, lecitina di soia
aggiungere solo acqua (circa 400 ml) per un kg di preparato. Impastare. Dividere l'impasto in 8 palline uguali. Stendere ogni pallina con il mattarello fino ad ottenere un disco sottile. Cuocere utilizzando la caratteristica teglia oppure utilizzando una padella antiaderente.