Semi di QUINOA bianca

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Minestre e zuppe
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  • Semi
  • Molino Maraldi

Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.

Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.

In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.

Prezzo
30,59 € (iva incl.)

6,12 €/kg

Formato:
  • Sacchetto g 500
  • Sacco kg 5
  • sacchetto g 500 sacchetto g 500
  • sacco kg 5 sacco kg 5
Quantità

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Specifiche prodotto:

semi di quinoa bianca

possibili tracce di cereali con glutine, soia, semi di sesamo

Occorre lavarla molto bene prima della cottura, per eliminare la saponina, una sostanza presente nei chicchi che può renderla amara. Si cuoce in 15-20 minuti, dopo un ammollo di circa 2 ore.

conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce