Semi di SESAMO NERO

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Insalate
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  • Molino Maraldi

I semi di sesamo nero (nigella sativa) sono un'ingrediente fondamentale della cucina etnica indiana e del medio oriente, dove vengono utilizzati interi otostati per la preparazione di chutney, curry riso e piatti a base di yogurt. Nel Kashmir viene utilizzato particolarmente per salse e per aromatizzare le carni. Ricchi di proprietà protettive, e dall'ottimo impatto estetico, sono spesso utilizzati come decorazione in pane e prodotti da forno e per condimento di insalate. 

Prezzo
1,80 € (iva incl.)

18,00 €/kg

Formato:
  • Sacchetto g 100
  • Pacchetto kg 1
  • sacchetto g 100 sacchetto g 100
  • pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
  • Non disponibile
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Specifiche prodotto:

sesamo nero

sesamo

possibili tracce di cereali con glutine, sedano, senape, anidride solforosa

Conservare in luogo fresco e asciutto e non esporre ai raggi solari. Per il loro alto contenuto di olio, i semi di sesamo non sono molto durevoli. Non fare scorte e prima di utilizzarli verificare che non abbiano preso odore di rancido. 

Europa (Ungheria)