Filtra per

  • Marca: Caldic

Ideale per

Marca

Addensanti Marca Caldic

Addensanti per dolci , salse e minestre: fecola di patate, amidi di riso, di mais, di tapioca, gomma di guar

Filtri attivi

  • Marca: Caldic
AMIDO di MAIS kg 25

AMIDO di MAIS, senza glutine.

L'amido di mais (conosciuto anche come maizena) è bianco e impalpabile e si può utilizzare in vari modi:

1) come addensante per creme, budini, sughi, salse, ecc., per renderle più vellutate;

2) per rendere più soffici i prodotti da forno;

3) nella cucina priva di glutine, come sostituto di farine con glutine.