Zucchero

Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colore cioccolato, con coloranti naturali.

Codette di zucchero per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti

Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti

Lo zucchero a velo è zucchero semolato ridotto a finissima polvere. Lo zucchero a velo Ar.pa è senza glutine ed è presente nel prontuario dell'Associazione Celiachia Italiana.

Si utilizza nelle preparazioni in cui è necessario che l'impasto rimanga fine e levigato, come pasta frolla, meringa, semifreddi, mousse.

Indispensabile nella preparazione delle glasse e della pasta di zucchero. Ottimo per decorare torte e biscotti.

Zucchero di canna, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana grossa e colore chiaro.

Zucchero di canna Demerara scuro, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana grossa ed un bel colore scuro.  

Zucchero di canna Muscovado integrale, da agricoltura biologica, caratterizzato da grana fine ed un bel colore scuro.  

Zucchero bianco in granella, ideale per l'utilizzo in pasticceria per la decorazione dei dolci. Prodotto certificato senza glutine.