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Farine di Frutta Secca Ideale per Dolci/formato cartone 10 x g 100 secchiello kg 1 sacco kg 5
Le farine di frutta secca sono utilizzate principalmente in pasticceria
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Comunemente chiamato farina di cocco, in realtà si tratta di cocco rapé in quanto il prodotto si presenta a piccolissime scagliette
Per tutti gli usi in pasticceria.
Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.
La farina di nocciole è ottenuta dalla macinazione delle nocciole.
Si utilizza prevalentemente in pasticceria, per confezionare biscotti, pasticcini, torte, dolci al cucchiaio, creme, gelati, creme spalmabili.
La farina di pistacchi è ideale per la produzione di biscotti e prodotti di pasticceria in generale.