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Farine di Frutta Secca formato sacchetto g 100 pacchetto kg 1 cartone 10 x g 250/Marca Molino Maraldi
Le farine di frutta secca sono utilizzate principalmente in pasticceria
Comunemente chiamato farina di cocco, in realtà si tratta di cocco rapé in quanto il prodotto si presenta a piccolissime scagliette
Per tutti gli usi in pasticceria.
Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.
La farina di nocciole è ottenuta dalla macinazione delle nocciole.
Si utilizza prevalentemente in pasticceria, per confezionare biscotti, pasticcini, torte, dolci al cucchiaio, creme, gelati, creme spalmabili.
La farina di pistacchi è ideale per la produzione di biscotti e prodotti di pasticceria in generale.