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Farine di Grano Tenero Ideale per Dolci Pasta/formato sacco kg 10 sacco kg 25/Tipologia Bio
Il grano tenero (o frumento) è il cereale di base, per tutti gli impasti e i prodotti da forno. Il grano tenero è il re dei cereali.
Farina tipo MANITOBA W350 BIO
Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 330-350, ottenuta dalla macinazione di grani di forza da agricoltura biologica. Ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.
W 330 - 350