Farine di Grano Tenero Tipologia Bio/Ideale per Pane

Il grano tenero (o frumento) è il cereale di base, per tutti gli impasti e i prodotti da forno. Il grano tenero è il re dei cereali.

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  • Tipologia: Bio
  • Ideale per: Pane
Farina tipo MANITOBA W350 BIO

Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 330-350, ottenuta dalla macinazione di grani di forza da agricoltura biologica. Ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.

W 330 - 350