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Farine di Grano Tenero formato sacchetto g 250 sacco kg 15/Marca Molino Maraldi
Il grano tenero (o frumento) è il cereale di base, per tutti gli impasti e i prodotti da forno. Il grano tenero è il re dei cereali.
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di CROSTATE e BISCOTTI.
W 140 - 150
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina extra forte di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di GRANDI LIEVITATI come panettoni, colombe, ecc.
W 380 - 400
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di PIZZE e FOCACCE.
Questa farina è ideale per le ricette ad alta idratazione e lunga lievitazione (oltre 24 h).
W 320 - 340
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di torte soffici e ciambelle.
W 220 - 240