Farine di Mais - Polenta Ideale per Polenta/formato sacchetto g 500 cartone 12 x g 350 fardello 10 x kg 1

Il mais o granturco si usa principalmente per la produzione di polenta. La macinazione più fine (fumetto) viene utilizzata in pasticceria.

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  • Ideale per: Polenta
  • formato: sacchetto g 500
  • formato: cartone 12 x g 350
  • formato: fardello 10 x kg 1
Mix per Polenta al TARTUFO s/g

Farina di mais precotta aromatizzata al tartufo. Questo prodotto è senza glutine.

Ideale per preparare una gustosa polenta in pochissimi minuti.

Polenta BIANCA bramata

Farina di mais bianco, per la preparazione della tipica polenta bianca, molto diffusa nell'Italia settentrionale. Questo prodotto non contiene glutine ed è indicato anche per i celiaci. Disponibile in confezione da 1 kg.

La polenta bianca, dal sapore più delicato rispetto alla polenta gialla, è particolarmente indicata come accompagnamento a piatti di pesce.