Farine Ideale per Dolci Pane Polenta

Vendita online delle migliori farine per i tuoi impasti di pizza, pane, pasta, piadina. Vasta scelta di farine tradizionali, integrali, biologiche anche senza glutine. Farine speciali.

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Farine di Mais - Polenta

Farina MAIS bianco FUMETTO

12,27 €

Farina di MAIS bianco italiano.

Macinazione molto fine (fumetto).

12,27 € (iva incl.)

Farine di Mais - Polenta

Farina MAIS giallo FUMETTO s/g - kg25

31,67 €

Farina di mais giallo, macinata molto finemente (fumetto). Ideale per gli usi in pasticceria.

Questo prodotto è senza glutine.

31,67 € (iva incl.)

Farine di Mais - Polenta

Farina MAIS giallo PASTICCERIA

1,76 €

Questo prodotto è un fumetto di mais giallo, cioè una farina di mais giallo a grana molto fine che risulta particolarmente indicata per l'utilizzo in pasticceria ma anche per la preparazione di pane e pasta.

Essendo il mais naturalmente privo di glutine, per la realizzazione di impasti tenaci e per migliorare la lievitazione la farina di mais va miscelata con quella di altri cereali, preferibilmente grano o farro.

Nella preparazione di biscotti si può invece utilizzare pura, con l'aiuto di fecola o amido di mais.

1,76 € (iva incl.)

Farine di Frutta Secca

Farina MANDORLE dolci

4,12 €

Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.

4,12 € (iva incl.)

Farine di Frutta Secca

Farina MANDORLE dolci kg 1

13,62 €

Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale confezione kg 1 per uso professionale.

13,62 € (iva incl.)

Mix di Farine

Farina MULTICEREALI BIO

2,86 €

Miscela di farine biologiche di grano tenero, segale, orzo, riso e avena. Si ottiene una farina contenente una maggior varietà di elementi nutritivi utili al nostro organismo.

Inoltre, al palato, il gusto risulta notevolmente arricchito grazie a sapori con cui entriamo in contatto più raramente.

W 300 - 320