Farine Categorie Farine di Frutta Secca Farine di Legumi/Ideale per Dolci Pasta/formato sacco kg 5

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Farina COCCO

Comunemente chiamato farina di cocco, in realtà si tratta di cocco rapé in quanto il prodotto si presenta a piccolissime scagliette

Per tutti gli usi in pasticceria.

Farina FAGIOLI BORLOTTI

Farina di FAGIOLI BORLOTTI. Prodotta in Italia con fagioli italiani.

Si tratta di una farina proteica, ideale per vellutate, crocchette, polpette, pasta, pane e altri impasti salati.

Da utilizzare in proporzione variabile.

Farina LENTICCHIE ROSSE BIO

Farina dal tenue colore rosato, ottenuta dalla macinazione di lenticchie rosse, da agricoltura biologica.

Ideale per pasta fresca e prodotti da forno.

Farina MANDORLE dolci

Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.