Farine Categorie Farine di Frutta Secca Farine di Riso/formato sacchetto g 100 sacco kg 15 sacchetto g 250

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Farina COCCO

Comunemente chiamato farina di cocco, in realtà si tratta di cocco rapé in quanto il prodotto si presenta a piccolissime scagliette

Per tutti gli usi in pasticceria.

Farina MANDORLE dolci

Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.

Farina NOCCIOLE italiane

La farina di nocciole è ottenuta dalla macinazione delle nocciole.

Si utilizza prevalentemente in pasticceria, per confezionare biscotti, pasticcini, torte, dolci al cucchiaio, creme, gelati, creme spalmabili.

Farina PISTACCHI mediterranei

La farina di pistacchi è ideale per la produzione di biscotti e prodotti di pasticceria in generale.

Farina RISO nero integrale s/g

Farina ottenuta dalla macinazione a pietra del riso nero.

 Ideale per preparazioni dolci, pasta, pane particolari. Si consiglia di miscelare ad altre farine.

Il sacco da kg 15 è certificato senza glutine.

Farina RISO rosso ERMES integrale s/g

Farina ottenuta dalla macinazione a pietra del riso rosso Ermes. Prodotto senza glutine.

Adatta per preparazioni di dolci, pasta, pane particolari.