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Farine Categorie Farine di Ortaggi Farine di Riso/Marca Molino Maraldi/Ideale per Pasta
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Farina di ORTICA, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.
Farina di SPINACI, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.
La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.
Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti.