Farine Ideale per Dolci Piadina/formato sacchetto g 250 pacchetto g 500 sacco kg 20 sacchetto kg 1

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  • formato: sacchetto g 250
  • formato: sacco kg 20
  • formato: sacchetto kg 1
Farina CAROTA s/g

Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina COCCO

Comunemente chiamato farina di cocco, in realtà si tratta di cocco rapé in quanto il prodotto si presenta a piccolissime scagliette

Per tutti gli usi in pasticceria.

Farina GRANO SARACENO fine s/g

Farina di GRANO SARACENO macinata fine, Chiara di aspetto. 

Il grano saraceno si coltiva soprattutto in Europa nord-orientale; in Italia in Valtellina e Tirolo. Non è un cereale poiché non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma delle Poligonacee.

E' un alimento con caratteristiche nutrizionali ben equilibrate, è infatti ricco di ferro e sali minerali, di vitamine, di amminoacidi, di proteine. E' naturalmente privo di glutine.

Farina MANDORLE dolci

Farina di mandorle dolci, ideali per biscotti e prodotti di pasticceria in generale.

Farina NOCCIOLE italiane

La farina di nocciole è ottenuta dalla macinazione delle nocciole.

Si utilizza prevalentemente in pasticceria, per confezionare biscotti, pasticcini, torte, dolci al cucchiaio, creme, gelati, creme spalmabili.

Farina per PIADA FIBRA

Miscela di farine per ottenere una gustosa piadina integrale, ricca di fibre.

  Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine