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Home Tipologia Bio Senza glutine Integrale
Lievito istantaneo Santa Lucia
Lievito Santa Lucia è un agente lievitante ad azione istantanea ideale per torte salate, focacce, piadine e gnocchi.
Lievito per dolci BIO
Il lievito istantaneo per dolci di Baule Volante è biologico e certificato senza glutine. Ogni confezione comprende tre bustine (3 dosi per 500 g di farina).
Lievito per DOLCI Elefante vanigliato
Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito per dolci vanigliato
Lievito Ar.pa vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito secco attivo (lievito di birra)
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.
Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.
Mix per Biscotti BRUTTI ma BUONI s/g
Questo mix consente di preparare ottimi pasticcini alle mandorle, i cosiddetti brutti ma buoni. Graditissimi ai bambini sono golosi anche per gli adulti. Il prodotto non contiene glutine
Mix per BISCOTTI COCCO e CIOCCOLATO
Questo mix consente di preparare ottimi pasticcini al cocco e cioccolato.
Graditissimi ai bambini sono golosi anche per gli adulti. Il prodotto non contiene glutine.
Mix per CASTAGNOLE senza glutine
Preparato per i tipici dolci di Carnevale: le castagnole. Qui in versione senza glutine.
La ricetta completa si trova sulla confezione.
Mix per DOLCI LIEVITATI senza glutine
Il mix dolci lievitati senza glutine di Molino Maraldi fa parte di una linea di farine specificamente pensate per la realizzazione di prodotti senza glutine.
Questo prodotto è ideale per dolci lievitati come torte e ciambelle.
Mix per DOLCI senza glutine
Il mix dolci senza glutine di Molino Maraldi fa parte di una linea di farine specificamente pensate per la realizzazione di prodotti senza glutine.
Questo prodotto è ideale per biscotti e crostate (quindi dolci poco lievitati)
Mix per PANE NERO alla SEGALE
Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.
Mix per PANE SCURO crusca e semi
Preparato per pane e prodotti da forno a basso tenore di carboidrati.