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L'avena è il cereale, prezioso per la salute, alla base del tradizionale PORRIDGE inglese, fondamento della prima colazione britannica.

Il PORRIDGE CLASSICO è composto da fiocchi di avena, crusca di avena e farina di avena, cui si aggiungono mandorle e semi.

Si prepara aggiungendo latte caldo e lasciando in infusione qualche minuto.

I fiocchi di avena restano alla base di questo particolare PORRIDGE con FRUTTA, caratterizzato dalla presenza di frutta disidratata, semi e frutta secca.

Si prepara aggiungendo latte caldo e lasciando in infusione qualche minuto.

La quinoa soffiata porterà una ventata di novità nella tua prima colazione. Leggera e digeribile, la quinoa soffiata di Molino Maraldi proviene da agricoltura biologica.

I classici Rice Crispies, croccante riso soffiato per una prima colazione all'insegna del gusto e della tradizione.

Rice Crispies al cacao, croccante riso soffiato per una prima colazione golosa e ricca di gusto!

Riso soffiato, da agricoltura biologica, per una sana prima colazione.

Scorza di arancia grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due arance grattugiate.

Il prodotto è senza glutine.

Scorza di limone grattugiata, da agricoltura biologica. Il contenuto della bustina equivale a circa due limoni grattugiati.

Il prodotto è senza glutine.

Semi di AMARANTO da agricoltura biologica.

Semi di amaranto biologico provenienti dall'India, coltivati senza pesticidi nel rispetto della terra e delle comunità locali. Naturalmente privi di glutine, ricchi di proteine, fibre e minerali essenziali: un superfood etico e sostenibile, ideale per un’alimentazione consapevole.

Ottimi per zuppe e minestre, sformati e insalate.

Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.

Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.

In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.

Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.

Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.

In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.

Il grano duro della varietà Cappelli può essere considerato il padre del grano duro. Questa varietà è stata selezionata nel 1915 ed il nome le fu dato in onore del marchese abruzzese (e senatore del Regno d'Italia) Raffaele Cappelli.

     A differenza delle altre varietà di grano duro, non ha subito tutti i processi di selezione genetica atti ad aumentare le produzioni, pertanto conserva tuttora il patrimonio genetico originale. La produzione di Senatore Cappelli è stata riscoperta negli ultimi anni, grazie alla valorizzazione delle caratteristiche nutrizionali e della genuinità. 

     Per questi motivi il Senatore Cappelli può essere considerato "simile" al Khorasan-Kamut, risultando in particolar modo molto digeribile e adatto solitamente anche a chi manifesta intolleranze al frumento.