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Fiocchi di AVENA INTEGRALI BIO

Fiocchi di avena integrali, da agricoltura biologica.

Sono ideali per la prima colazione oppure per realizzare pane, biscotti e prodotti da forno in genere.

Fiocchi di FARRO

I fiocchi di FARRO sono ideali nella produzione di pane e prodotti da forno, oppure per arricchire yogurt o latte durante la prima colazione.

Senza zuccheri aggiunti.

Mix per PANE NERO alla SEGALE

Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.

Mix per PANE PROTEICO

Il mix per pane proteico fa parte della gamma PROTEICA di Molino Maraldi.

Permette di realizzare un prodotto con più proteine e fibre vegetali, meno carboidrati e meno calorie.

Ideale per sportivi e atleti e per chi cerca un'alimentazione equilibrata.

Mix per PANE RUSTICO

Questo preparato comprende tutti gli ingredienti (bisogna aggiungere solo acqua, lievito madre attivo o lievito di birra, olio e sale) per il caratteristico pane nero alla segale, arricchito da semi di sesamo, lino e miglio.

Mix per PANE SCURO crusca e semi

Preparato per pane e prodotti da forno a basso tenore di carboidrati.

Mix semi CROCCANTI

Mix di vari semi oleosi, per chi vuole sfruttare contemporaneamente gusto e proprietà di zucca, girasole, sesamo e lino.

Aggiunti all'impasto del pane, conferiscono un gusto unico, impreziosito dalla croccantezza dei semi.

PANGRATTATO tostato per passatelli

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.

PORRIDGE ai SEMI

I fiocchi di avena restano alla base di questo particolare PORRIDGE ai SEMI, caratterizzato dalla presenza di una varietà di semi (girasole, lino, zucca, sesamo, chia) che ne caratterizzano il gusto.

Si prepara aggiungendo latte caldo e lasciando in infusione qualche minuto.

PORRIDGE CLASSICO

L'avena è il cereale, prezioso per la salute, alla base del tradizionale PORRIDGE inglese, fondamento della prima colazione britannica.

Il PORRIDGE CLASSICO è composto da fiocchi di avena, crusca di avena e farina di avena, cui si aggiungono mandorle e semi.

Si prepara aggiungendo latte caldo e lasciando in infusione qualche minuto.

PORRIDGE con FRUTTA

I fiocchi di avena restano alla base di questo particolare PORRIDGE con FRUTTA, caratterizzato dalla presenza di frutta disidratata, semi e frutta secca.

Si prepara aggiungendo latte caldo e lasciando in infusione qualche minuto.

Semi di GIRASOLE decorticati

I semi di girasole decorticati sono ottimi per arricchire gli impasti di pane e prodotti da forno. Ideali anche per il condimento di insalate.