Home Marca Lameri Molino F.lli Dell'Acqua P.R.D. Collitali

Peperoncino giallo varietà AMAZON (Messico), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 33 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino AMAZON è: PICCANTE.

Peperoncino rosso varietà HABANERO (Messico), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 35 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino HABANERO è: PICCANTISSIMO.

Peperoncino verde varietà JALAPENO (Messico), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 32 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino JALAPENO è: LEGGERO.

Croccanti Petali di grano tenero al cioccolato, ideali per la prima colazione con latte o yogurt.

La semola di grano duro ha una granulometria più grossa rispetto alla semola rimacinata. Ottenuta da grani duri della Basilicata.

La semola dei F.lli Dell'Acqua è caratterizzata da una macinazione media.

Dalla macinazione del grano duro, in base alla granulometria del prodotto finito, si ottengono la semola o la semola rimacinata.

La semola rimacinata è più fine ed è caratterizzata dal colore giallo e dalla consistenza sabbiosa.

Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. 

Prodotto senza glutine.

ZENZERO essiccato, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 33 con pratico dispenser.