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Home Ideale per Dolci Snack/Marca Fuchs Lameri Molino Maraldi
Fiocchi di AVENA e FARRO monococco
Miscela di fiocchi di avena (70%) e fiocchi di FARRO monococco (30%).
Sono ideali nella produzione di pane e prodotti da forno (in particolare biscotti), oppure per arricchire yogurt, latte e minestre.
GRANO DURO caramellato al MIELE
Croccanti chicchi di grano duro, caramellati al miele. Ideali per la prima colazione con latte yogurt o bevande vegetali. Ottimi anche come snack sfizioso, in ogni momento della giornata.
Kit per COLOMBA PASQUALE (2 x g 500)
Kit contenente tutto il necessario (stampi compresi) per la realizzazione in casa di DUE classiche COLOMBE PASQUALI da g 500 circa cadauna.
La confezione si presta anche come IDEA REGALO!
Kit per PAGNOTTA PASQUALE (2 x g 500)
Kit contenente tutto il necessario (stampi compresi) per la realizzazione in casa di DUE classiche PAGNOTTE PASQUALI da g 500 circa cadauna.
Senza emulsionanti, conservanti, additivi!
La confezione si presta anche come IDEA REGALO!
Kit per PASTIERA NAPOLETANA
Kit contenente tutto il necessario per la realizzazione in casa della classica PASTIERA NAPOLETANA grande oppure più pastiere piccole.
Comprende anche il GRANO cotto.
La confezione si presta anche come IDEA REGALO!
Kit per TRECCIA PASQUALE arancia e uvetta
Kit contenente tutto il necessario per la realizzazione in casa della classica TRECCIA PASQUALE arancia e uvetta.
Ingredienti sufficienti per una treccia grande oppure più trecce piccole.
La confezione si presta anche come IDEA REGALO!
Mix AFRICANO
Mix Africano: Sofficità e Tradizione
Il Mix Africano è il semilavorato professionale indispensabile per realizzare i grandi classici della pasticceria leggera e friabile. Studiato per garantire montate voluminose e stabili, è il segreto per ottenere prodotti dalla struttura alveolata e dal gusto delicato.
Ideale per:
Africanetti e Teste di Moro: consistenza spugnosa e tenuta perfetta.
Savoiardi e Sospiri: per basi soffici che mantengono la forma in cottura.
Biscotteria da inzuppo: eccellente capacità di assorbimento.
Vantaggi:
Semplifica la preparazione, assicurando risultati costanti. La sua versatilità lo rende perfetto sia per le specialità regionali che per la piccola pasticceria creativa.
Mix AMOR POLENTA
Preparato per il dolce amor polenta, normalmente cotto nello stampo rettangolare con scanalature. Ottimo per le colazioni e le merende, ma anche come fine pasto.
Mix ANTIETA'
Gustoso mix, ricco di sostanze antiossidanti, composto da semi di zucca, uvetta, bacche di Goji, mirtilli rossi, e pistacchi
Mix ARMONIA
Il Mix Armonia è un gustoso mix di frutta secca e disidratata composto da noci, uvetta, amarene disidratate, pistacchi.
Ideale per i tuoi momenti di tranquillità e ... Armonia!