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GRANELLA di MANDORLE

Granella di Mandorle, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni. Mandorle della varietà mandorle dolci.

GRANELLA di NOCCIOLE Italia

Granella di Nocciole tostate, comunemente utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

GRANELLA di PISTACCHI

Granella di Pistacchi, utilizzata per decorare e farcire torte, dolci, gelati, cupcakes e per ripieni.

LENTICCHIE verdi Italia kg 2

Le lenticchie, come indica il nome “piccole lenti”, appartengono alla famiglia dei legumi e hanno numerose proprietà benefiche.

Sono molto ricche di proteine, sali minerali (ferro, fosforo), vitamine del gruppo B. 

Ottime sono la zuppa di lenticchie e le lenticchie in umido, oppure sono deliziose come contorno a piatti di carne (soprattutto cotechino e zampone nel periodo invernale).

MACEDONIA candita cubetti

MACEDONIA candita in cubetti: per utilizzo in pasticceria. Frutta candita colata.

MOMPARIGLIA per pasticceria

Mompariglia (palline di zucchero) per decorazione dolci ed utilizzo in pasticceria. Colori misti

MULTIGRANO (riso + frumento integr.) kg 9

I MULTIGRANO sono croccanti fiocchi di riso e frumento integrale.

NERO di SEPPIA in polvere s/g

Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.

PALLINE di mais al MIELE kg 9

Cereali da colazione a base di mais soffiato con miele. Ideali per una colazione energetica.

PAPRIKA forte

PAPRIKA FORTE tipo piccante. La paprika è ottenuta dalla macinazione dei peperoni essiccati.

PETALI di CIOCCOLATO kg 9

Croccanti Petali di grano tenero al cioccolato, ideali per la prima colazione con latte o yogurt.

Semi di QUINOA bianca kg 2

Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.

Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.

In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.