Home Ideale per Colorare impasti Polenta

Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.

Farina di mais bianco, per la preparazione della tipica polenta bianca, molto diffusa nell'Italia settentrionale. Questo prodotto non contiene glutine ed è indicato anche per i celiaci. Disponibile in confezione da 1 kg.

La polenta bianca, dal sapore più delicato rispetto alla polenta gialla, è particolarmente indicata come accompagnamento a piatti di pesce.