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Semole di Grano Duro
Semola rimacinata GRANO DURO
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 fardello 10 x kg 1 fardello 10 x kg 1

Dalla macinazione del grano duro, in base alla granulometria del prodotto finito, si ottengono la semola o la semola rimacinata.

La semola rimacinata è più fine ed è caratterizzata dal colore giallo e dalla consistenza sabbiosa.

Frutta Disidratata
UVETTA sultanina
vasetto g 150 vasetto g 150 pacchetto kg 1 pacchetto kg 1 cartone 10 x g 150 cartone 10 x g 150

Uvetta sultanina, trattata in superficie con olio di girasole.

Generalmente utilizzata per preparazioni dolci, ma si utilizza anche per primi piatti o per carni, verdure, cous cous, spesso in abbinamento a frutta secca a guscio.