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Il farro è un cereale consumato sin da tempi antichissimi. Ha notevoli proprietà nutrizionali. Il farro perlato ha subito il processo della perlatura (eliminazione della pellicola esterna), ha meno fibre ma è più morbido e cuoce in meno tempo rispetto al farro decorticato.
Farro soffiato, da agricoltura biologica, ideale per la prima colazione.
Miscela di fiocchi di 5 cereali: avena, orzo, farro, grano tenero, segale. PRODOTTO BIOLOGICO
Sono ottimi per la prima colazione, ma si possono usare anche per arricchire l'impasto di pane o biscotti.
Fiocchi di avena baby al naturale, da agricoltura biologica.
I fiocchi di avena baby presentano una granulometria più fine rispetto ai fiocchi di avena tradizionale.
Sono ideali per la prima colazione, in particolare per il porridge, oppure per realizzare pane, biscotti e prodotti da forno in genere.
Fiocchi di avena croccanti, tostati, da agricoltura biologica.
Senza zuccheri aggiunti, hanno consistenza simile ai corn flakes.
Sono ideali per la prima colazione oppure per realizzare pane, biscotti e prodotti da forno in genere.
Miscela di fiocchi di avena (70%) e fiocchi di FARRO monococco (30%).
Sono ideali nella produzione di pane e prodotti da forno (in particolare biscotti), oppure per arricchire yogurt, latte e minestre.
Fiocchi di avena integrali, da agricoltura biologica.
Sono ideali per la prima colazione oppure per realizzare pane, biscotti e prodotti da forno in genere.
I fiocchi di FARRO sono ideali nella produzione di pane e prodotti da forno, oppure per arricchire yogurt o latte durante la prima colazione.
Senza zuccheri aggiunti.
Golosi fiocchi di mais al cacao per una prima colazione ricca di gusto. Sono corn flakes al gusto di cioccolato.
Croccanti chicchi di grano duro, caramellati al miele. Ideali per la prima colazione con latte yogurt o bevande vegetali. Ottimi anche come snack sfizioso, in ogni momento della giornata.
Il grano saraceno non è propriamente un cereale, a dispetto del nome (appartiene alla famiglia delle Poligonacee mentre il grano a quella delle Graminacee).
I chicchi hanno la forma di piccole piramidi. La decorticatura, ovvero la rimozione della cuticola esterna, è necessaria per il consumo in chicchi. E' molto ricco di sali minerali.
Si utilizza per zuppe, minestre, pasta fredda.
Grano Saraceno soffiato, da agricoltura biologica, ideale per la prima colazione.
