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Home Ideale per Pasta Pizza Torte salate Piadina
Farina tipo MANITOBA W350 BIO
Farina di grano tenero tipo Manitoba, W 330-350, ottenuta dalla macinazione di grani di forza da agricoltura biologica. Ideale per grandi lievitati come panettone, colomba, pandoro e per rinforzare altre farine deboli.
W 330 - 350
FUSILLI di Avena Integrale BIO s/g
FUSILLI - Specialità alimentare a base di farina di avena integrale, trafilata al bronzo.
Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.
FUSILLI di Grano Saraceno BIO s/g
FUSILLI - Specialità alimentare a base di farina di grano saraceno, trafilata al bronzo.
Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.
FUSILLI di Lenticchie Rosse BIO s/g
FUSILLI - Specialità alimentare a base di farina di lenticchie rosse, trafilata al bronzo.
Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.
GNOCCHETTI di Ceci BIO s/g
GNOCCHETTI - Specialità alimentare a base di farina di ceci, trafilata al bronzo.
Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.
LATTE INTERO in polvere
Latte intero in polvere, per utilizzo in panificazione. Non contiene additivi o conservanti.
Ideale nella preparazione di pane, pizza e altri prodotti da forno per aumentare la sofficità.
Lievito Elefante baking powder s/g
Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina
Lievito istantaneo Pizze e Torte Salate BIO
Polvere lievitante istantanea, biologica e senza glutine.
Da utilizzare per prodotti da forno salati, aggiungendo il lievito setacciato alla farina e mescolando bene.
Confezione da 3 bustine g 18 cadauna.
Lievito istantaneo Santa Lucia
Lievito Santa Lucia è un agente lievitante ad azione istantanea ideale per torte salate, focacce, piadine e gnocchi.
Lievito MADRE attivo
Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.
Lievito MADRE attivo Liofil Plus
Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.