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PENNE - Specialità alimentare a base di farina di quinoa real, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.

La quinoa soffiata porterà una ventata di novità nella tua prima colazione. Leggera e digeribile, la quinoa soffiata di Molino Maraldi proviene da agricoltura biologica.

BASMATI INTEGRALE, riso aromatico coltivato in India alle pendici dell'Himalaya nella regione de Punjab, selezionato e stagionato per un anno. Il riso basmati è un riso a chicco lungo, ideale per accompagnare piatti etnici. 

Riso Carnaroli integrale, prodotto italiano, ideale per risotti particolari, insalate e contorni

Riso NERO integrale: è un riso di colore nero coltivato e lavorato in Italia, Piemonte.

Particolarmente indicato per insalate o risotti a base di verdure, pesce e crostacei.

Riso rosso integrale, varietà Ermes. Coltivato e lavorato in Italia.

Si tratta di un riso integrale, ideale per minestre.

Rispetto al riso bianco, viene privato soltanto della parte più esterna del chicco, la lolla. Così tutte le sostanze nutritive rimangono inalterate, a nostro beneficio.

È un alimento altamente digeribile e meglio assimilabile anche da coloro che soffrono di intolleranza alimentare.

Riso soffiato, da agricoltura biologica, per una sana prima colazione.

Miscela di tre risi, bianco rosso e nero, per piatti sfiziosi.

In questo prodotto il Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) è sapientemente miscelato con una selezione di erbe aromatiche (rosmarino, salvia e alloro) unitamente a ginepro, aglio e pepe secondo la tradizione salinara.

Particolarmente indicato per carni, grigliate, arrosti e verdure cotte e crude.

In questo prodotto il Sale dolce di Cervia (sale marino integrale, eccellenza della Regione Emilia Romagna) è sapientemente miscelato con una selezione di erbe aromatiche (erba cipollina e timo) unitamente a aglio e peperoncino secondo la tradizione salinara.

Particolarmente indicato per pesce, verdure fresche, insalate miste.

Il Sale dolce di Cervia costituisce un'eccellenza della Regione Emilia Romagna. E' un sale marino integrale, ottenuto naturalmente nei pressi dell'oasi naturalistica delle saline di Cervia. Questo prodotto è un sale grosso.