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Farine di Frutta Secca
Farina PISTACCHI

Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).

Addensanti
FECOLA di PATATE
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1

La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.

Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine

Frutta Secca
Pinoli Italia
sacchetto g 20 sacchetto g 20

Pinoli italiani di Sapori Nostrani. Bustina da g 20. Ideali per dolci, pasta e insalate.

Farine di Riso
SEMOLINO di RISO s/g

Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. 

Prodotto senza glutine.