Home | FarinaSprint
  1. Home

Filtra per

  • Ideale per: Dolci
  • Ideale per: Pane
  • Ideale per: Piadina
  • Ideale per: Pizza
  • formato: secchiello kg 3
  • formato: sacco kg 20

Tipologia

Ideale per

Marca

Formato

Home Ideale per Dolci Pane Pizza Piadina/formato secchiello kg 3 sacco kg 20

Filtri attivi

  • Ideale per: Dolci
  • Ideale per: Pane
  • Ideale per: Piadina
  • Ideale per: Pizza
  • formato: secchiello kg 3
  • formato: sacco kg 20
Farine di Ortaggi
Farina CAROTA s/g

Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farine di Legumi
Farina SOIA tostata micronizzata
cartone 10 x g 500 cartone 10 x g 500 sacco kg 5 sacco kg 5

Farina di SOIA tostata, micronizzata, deamarizzata. La farina di soia è caratterizzata da un alto valore proteico (40 g di proteine per 100 g di prodotto).

E' ottenuta dalla macinazione (micronizzazione) della soia decorticata e tostata. La tostatura comporta la distruzione degli enzimi amari e l'eliminazione del tipico "sapore di fagiolo".

Il sacco kg 20 (solo uso professionale) è a marchio Lameri.

Lieviti
Lievito baking powder s/g

Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina.