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Home Ideale per Dolci Pasta/Marca Adea Ida Lameri Molitoria Umbra
Farina BASILICO s/g
Farina di basilico, indicata principalmente per aromatizzare sughi o insalate e per la colorazione di impasti.
Farina CAROTA s/g
Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin.
Farina SPINACI s/g - Ida
Farina di SPINACI, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.
Sacchetto da kg 1, senza glutine.
Farina ZUCCA s/g
Farina di ZUCCA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin.
FECOLA di PATATE
La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.
Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine
NERO di SEPPIA in polvere s/g
Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.
Semola GRANO DURO grossa GOLD
SEMOLA di grano duro, macinata grossa. Prodotta in Italia con grano italiano.
Semola GRANO DURO media PF
SEMOLA di grano duro, macinazione media. Prodotta in Italia con grano italiano.
Semola rimacinata GRANO DURO
SEMOLA RIMACINATA di grano duro, ideale per la preparazione di pane, pizza e dolci. Prodotta in Italia con grano italiano.