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Farina CAROTA s/g

Farina di CAROTA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

Farina PISTACCHI

Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).

Farina ZUCCA s/g

Farina di ZUCCA, ideale per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, frittate, muffin. 

FECOLA di PATATE

La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.

Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine

Lievito MADRE attivo PURATOS

Il lievito madre attivo PURATOS in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.

ORIGANO

ORIGANO in foglie, coltivato in Italia, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 10 con pratico dispenser.