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Farine di Mais - Polenta
Farina MAIS bianco FUMETTO s/g
sacco kg 25 sacco kg 25

Farina di MAIS bianco italiano, senza glutine.

Macinazione molto fine (fumetto).

Farine di Mais - Polenta
Farina MAIS giallo FUMETTO s/g - kg25

Farina di mais giallo, macinata molto finemente (fumetto). Ideale per gli usi in pasticceria.

Questo prodotto è senza glutine.

Farine di Frutta Secca
Farina PISTACCHI

Confezione per uso professionale. Farina di PISTACCHI provenienti dal medio oriente (Iran).

Lieviti
Lievito MADRE attivo PURATOS

Il lievito madre attivo PURATOS in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.

Farine di Riso
SEMOLINO di RISO s/g

Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. 

Prodotto senza glutine.