Home Ideale per Fritture Pane/Marca Ar.pa lieviti P.R.D. Molitoria Umbra

Filtri attivi

  • Ideale per: Fritture
  • Ideale per: Pane
  • Marca: Ar.pa lieviti
  • Marca: Molitoria Umbra
  • Marca: P.R.D.
Lievito secco attivo (lievito di birra)

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.

Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.

Semola GRANO DURO grossa GOLD

SEMOLA di grano duro, macinata grossa. Prodotta in Italia con grano italiano.

Semola GRANO DURO media PF

SEMOLA di grano duro, macinazione media. Prodotta in Italia con grano italiano.

Semola rimacinata GRANO DURO

SEMOLA RIMACINATA di grano duro, ideale per la preparazione di pane, pizza e dolci. Prodotta in Italia con grano italiano.

SEMOLINO di RISO s/g

Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.

E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. 

Prodotto senza glutine.