Home Ideale per Insalate Pasta/Marca Padovana Macinazione Zorzi

Farina dal tenue colore rosato, ottenuta dalla macinazione di lenticchie rosse.

Ideale per pasta fresca e prodotti da forno.

Semi di quinoa bianca. La quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole ma si utilizza come se fosse un cereale.

Ha un'elevata percentuale di proteine, aminoacidi, vitamine, fra cui vitamine del gruppo B, C ed E.

In cucina è molto versatile: si può cucinare in zuppe e minestre, cotta e condita con verdure o legumi, per ottenere crocchette o burger, aggiunta ai muesli della colazione, ecc.