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Lievito MADRE attivo PURATOS

Il lievito madre attivo PURATOS in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.

Contiene glutine.

Lievito secco attivo (lievito di birra)

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.

Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.

Semola GRANO DURO grossa GOLD

SEMOLA di grano duro, macinata grossa. Prodotta in Italia con grano italiano.

Semola GRANO DURO media PF

SEMOLA di grano duro, macinazione media. Prodotta in Italia con grano italiano.

Semola rimacinata GRANO DURO

SEMOLA RIMACINATA di grano duro, ideale per la preparazione di pane, pizza e dolci. Prodotta in Italia con grano italiano.