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Lieviti
BICARBONATO di SODIO
pacchetto g 500 pacchetto g 500

Bicarbonato di sodio purissimo, ad uso alimentare.

Prodotto rispondente ai requisiti di purezza della farmacopea ufficiale.

Farine di Ortaggi
Farina BASILICO s/g

Farina di basilico, indicata principalmente per aromatizzare sughi o insalate e per la colorazione di impasti.

Farine di Ortaggi
Farina ORTICA s/g

Farina di ORTICA, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.

Farine di Ortaggi
Farina SPINACI s/g - Ida

Farina di SPINACI, ideale per la preparazione di pasta fresca verde.

Sacchetto da kg 1, senza glutine.

Pasta Glutenfree
FUSILLI di Avena Integrale BIO s/g
sacchetto g 250 sacchetto g 250 cartone 8 x g 250 cartone 8 x g 250

FUSILLI - Specialità alimentare a base di farina di avena integrale, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.

Pasta Glutenfree
FUSILLI di Grano Saraceno BIO s/g
sacchetto g 250 sacchetto g 250 cartone 8 x g 250 cartone 8 x g 250

FUSILLI - Specialità alimentare a base di farina di grano saraceno, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.

Pasta Glutenfree
FUSILLI di Lenticchie Rosse BIO s/g
sacchetto g 250 sacchetto g 250 cartone 8 x g 250 cartone 8 x g 250

FUSILLI - Specialità alimentare a base di farina di lenticchie rosse, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.

Pasta Glutenfree
GNOCCHETTI di Ceci BIO s/g
sacchetto g 250 sacchetto g 250 cartone 8 x g 250 cartone 8 x g 250

GNOCCHETTI - Specialità alimentare a base di farina di ceci, trafilata al bronzo.

Prodotto da agricoltura biologica, certificato senza glutine - glutenfree.

Lieviti
Lievito baking powder s/g

Lievito baking, per utilizzo generale, dolci, torte salate, piadina.

Lieviti
Lievito Elefante baking powder s/g

Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina

Lieviti
Lievito secco attivo (lievito di birra)
5 bustine g 10 5 bustine g 10

Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno. A differenza del lievito istantaneo, il lievito di birra richiede il riposo dell'impasto fino a lievitazione avvenuta.

Ogni scatolina contiene 5 bustine da g 10. Ogni bustina è la dose per g 500 - g 800 di impasto.

Coloranti naturali
NERO di SEPPIA in polvere s/g

Nero di seppia in polvere. Ideale per colorare e insaporire pasta fresca e prodotti da forno in genere.