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I MULTIGRANO sono croccanti fiocchi di riso e frumento integrale.
Cereali da colazione a base di mais soffiato con miele. Ideali per una colazione energetica.
Croccanti Petali di grano tenero al cioccolato, ideali per la prima colazione con latte o yogurt.
Semola di Grano Duro Integrale: Tutto il Buono del Chicco
La Semola Integrale di grano duro è la scelta ideale per chi cerca un sapore autentico e un profilo nutrizionale superiore. Ottenuta dalla macinazione dell'intero chicco di grano duro, conserva intatti il germe e le fibre, regalando un aroma rustico e una consistenza rugosa irresistibile.
Caratteristiche Principali:
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Ricca di Fibre: Perfetta per una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto.
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Alta Tenuta: Garantisce struttura tenace e cottura sempre al dente.
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Profumo Intenso: Esalta ogni preparazione con le note calde del grano maturo.
Utilizzi Ideali: Indispensabile per pasta fresca fatta in casa (orecchiette, strascinati), pane casereccio a lievitazione naturale e focacce croccanti dal carattere deciso.
La semola di grano duro ha una granulometria più grossa rispetto alla semola rimacinata. Ottenuta da grani duri della Basilicata.
La semola dei F.lli Dell'Acqua è caratterizzata da una macinazione media.
Dalla macinazione del grano duro, in base alla granulometria del prodotto finito, si ottengono la semola o la semola rimacinata.
La semola rimacinata è più fine ed è caratterizzata dal colore giallo e dalla consistenza sabbiosa.
