Home Ideale per Pasta Piadina/formato sacchetto g 100 pacchetto g 500/Marca Molino Maraldi

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  • Ideale per: Pasta
  • Ideale per: Piadina
  • Marca: Molino Maraldi
  • formato: sacchetto g 100
  • formato: pacchetto g 500
Lievito per PIADINA

Lievito specificamente studiato per la piadina.

La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.

Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).

Mix per PASTA senza glutine

Il mix pasta senza glutine di Molino Maraldi fa parte di una linea di farine specificamente pensate per la realizzazione di prodotti senza glutine.

Questo prodotto è ideale per la realizzazione di pasta fresca, compresa anche la pasta ripiena.