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Home Marca Adea Mancinelli Pasta D'Alba/formato pacchetto kg 1

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  • Marca: Adea
  • Marca: Mancinelli
  • formato: pacchetto kg 1
Addensanti
FECOLA di PATATE
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1

La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.

Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine

Frutta Disidratata
MIRTILLI ROSSI (cranberries) disidratati

Confezione per uso professionale - Mirtilli rossi (cranberries) interi e disidratati.