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Polvere lievitante istantanea, biologica e senza glutine.

Da utilizzare per prodotti da forno salati, aggiungendo il lievito setacciato alla farina e mescolando bene.

Confezione da 3 bustine g 18 cadauna.

Il lievito istantaneo per dolci di Baule Volante è biologico e certificato senza glutine. Ogni confezione comprende tre bustine (3 dosi per 500 g di farina).

Riso arborio coltivato e lavorato in Italia. caratterizzato da chicchi grossi è ideale per piatti tradizionali come risotti e minestre.

Riso Arborio coltivato e lavorato in Italia nella zona del delta del Po. Questo prodotto è I.G.P. indicazione geografica protetta.

Varietà a chicco grosso, l'arborio è ideale per risotti e minestre. Ha un'ottima tenuta in cottura (14-18 minuti).

Riso Carnaroli coltivato e lavorato in Italia, ideale per grandi risotti. Il Carnaroli ha un'ottima tenuta in cottura (15-20 minuti).

Riso Carnaroli coltivato e lavorato in Italia nella zona del delta del Po. Questo prodotto è I.G.P. indicazione geografica protetta.

Ideale per grandi risotti, il Carnaroli ha un'ottima tenuta in cottura (15-20 minuti).

Riso Carnaroli coltivato e lavorato in Italia, ideale per grandi risotti. Il Carnaroli ha un'ottima tenuta in cottura (15-20 minuti).

Confezionato in sacco di tela da kg 2 oppure kg 5.

Semola di Grano Duro Integrale: Tutto il Buono del Chicco

La Semola Integrale di grano duro è la scelta ideale per chi cerca un sapore autentico e un profilo nutrizionale superiore. Ottenuta dalla macinazione dell'intero chicco di grano duro, conserva intatti il germe e le fibre, regalando un aroma rustico e una consistenza rugosa irresistibile.

Caratteristiche Principali:

• Ricca di Fibre: Perfetta per una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto.

• Alta Tenuta: Garantisce struttura tenace e cottura sempre al dente.

• Profumo Intenso: Esalta ogni preparazione con le note calde del grano maturo.

Utilizzi Ideali: Indispensabile per pasta fresca fatta in casa (orecchiette, strascinati), pane casereccio a lievitazione naturale e focacce croccanti dal carattere deciso.