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Farine di Altri Cereali
Farina TEFF avorio integr s/g
sacco kg 25 sacco kg 25

Farina di TEFF avorio (più chiara del teff rosso) precotta. 

Il Teff è un cereale originario dell'Etiopia e dell'Eritrea.

E' costituito da una pianta erbacea annuale, che produce un seme finissimo. Naturalmente senza glutine. 

Etnico
GARI bianco
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
Gari Bianco del Togo – Tradizione e Versatilità (1kg)
Porta in cucina l'autentico sapore del Togo con il Gari Bianco. Ottenuto dalla migliore semola di manioca, è un alimento naturale e nutriente.
Rispetto al Gari giallo, il Gari Bianco è più neutro e croccante. Senza aggiunta di oli, mantiene un gusto delicato e pulito. È estremamente versatile: ideale sia per l’Eba che come snack rinfrescante ("soaking") con acqua, latte e zucchero.
Qualità autentica per i tuoi piatti africani.

Etnico
GARI giallo (Biskolak)
pacchetto kg 1 pacchetto kg 1
Gari Giallo della Nigeria – Colore e Sapore Autentico (1kg)
Dai un tocco vibrante ai tuoi piatti con il nostro Gari Giallo, proveniente dalla Nigeria. Prodotto con semola di manioca di alta qualità, deve il suo colore dorato e il suo aroma caratteristico all'aggiunta tradizionale di un goccio di olio di palma durante la tostatura.
Rispetto al Gari bianco il Gari Giallo ha un aroma più intenso e un sapore leggermente più ricco. È il preferito per preparare un Eba corposo, perfetto con zuppe saporite come l’Egusi.
Il cuore della cucina nigeriana direttamente a casa tua!
Frutta Disidratata
MIRTILLI ROSSI (cranberries) disidratati

Confezione per uso professionale - Mirtilli rossi (cranberries) interi e disidratati.

Muesli
Muesli alla FRUTTA
sacco kg 2.5 sacco kg 2.5

MUESLI alla FRUTTA, con pezzettini di frutta selezionata e miele. Delicati e croccanti sono l'ideale per la prima colazione o uno spuntino, con latte o yogurt.

Fiocchi
MULTIGRANO (riso + frumento integr.) kg 9

I MULTIGRANO sono croccanti fiocchi di riso e frumento integrale.

Soffiati
PALLINE di mais al MIELE kg 9

Cereali da colazione a base di mais soffiato con miele. Ideali per una colazione energetica.

Fiocchi
PETALI di CIOCCOLATO kg 9

Croccanti Petali di grano tenero al cioccolato, ideali per la prima colazione con latte o yogurt.